FRY TOP GAZ SUR COMPARTIMENT OUVERT - PLAQUE LISSE/RAINURÉE UNIQUE EN FER

FRY TOP GAZ SUR COMPARTIMENT OUVERT - PLAQUE LISSE/RAINURÉE UNIQUE EN FER
CodeFMG941GF
Largeur800 mm
Profondeur900 mm
Hauteur900 mm
AlimentationGAS FE
Poids100 kg
Gaz18 kw
  • Structure externe en acier inoxydable
  • Plan en AISI 304 d’épaisseur 2 mm
  • Hauteur plan de travail réglable de 855 à 900 mm
  • Plaque de cuisson en fer, rabaissée de 30 mm par rapport au plan de travail et soudée hermétiquement pour permettre un meilleur nettoyage
  • Plaque 2/3 lisse, 1/3 rainurée avec surface satinée, avec trou pour l’évacuation
  • Dotée de bac gastronorm GN 1/2 pour la collecte des graisses de cuisson
  • Chauffage par brûleur en acier à flamme stabilisée à 2 branches avec flamme pilote et thermocouple de sécurité
  • Distribution du gaz contrôlée par un robinet de sécurité à thermocouple
  • Température contrôlée manuellement
  • Allumage automatique avec dispositif piézoélectrique et capuchon de protection contre les liquides
  • Surface de cuisson 720 x 640 mm
  • Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
  • Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable
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  • NON DISPONIBLE POUR LA COMMUNAUTÉ EUROPÉENNE