FRY TOP ÉLECTRIQUE SUR COMPARTIMENT OUVERT - PLAQUE LISSE CHROMÉE SATINÉ

FRY TOP ÉLECTRIQUE SUR COMPARTIMENT OUVERT - PLAQUE LISSE CHROMÉE SATINÉ
CodeFLE941GCRX
Largeur800 mm
Profondeur900 mm
Hauteur900 mm
Alimentationélectrique
Poids150 kg
Puissance électrique totale16 kw
  • Structure externe en acier inoxydable
  • Plan en AISI 304 d’épaisseur 2 mm
  • Hauteur plan de travail réglable de 855 à 900 mm
  • Plaque de cuisson chromée satiné, rabaissée de 30 mm par rapport au plan de travail et soudée hermétiquement pour permettre un meilleur nettoyage
  • Plaque d'acier lisse de 15 mm d'épaisseur avec finition en chrome satiné, avec trou pour l’évacuation
  • Dotée de bac gastronorm GN 1/2 pour la collecte des graisses de cuisson
  • Chauffage moyennant résistances blindées en incoloy logées sous la plaque de cuisson
  • Réglage de la température via thermostat de 80°C à 290°C
  • Thermostat de sécurité qui se déclenche en cas de panne du thermostat de travail
  • Voyants pour vérifier le bon fonctionnement de l’appareil
  • Surface de cuisson 720 x 640 mm
  • Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
  • Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable