SERE102W Four mixte avec lavage
| Code | SERE102W |
| Largeur | 1123 mm |
| Profondeur | 866 mm |
| Hauteur | 1115 mm |
| Alimentation | électrique |
| Poids | 190 kg |
| Puissance électrique chambre | 25 kw |
| Puissance électrique totale | 25.8 kw |
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- Four combiné - 10 GN 2/1
- Écran tactile - 7''
- Version électrique
- Version à Injection Directe
- Production de vapeur : Instant
- Lavage automatique avec détergent liquide
- Circuit de lavage : Ouvert
- Ventilateur avec 6 niveaux réglables de vitesse
- Livre de recettes préchargé
- Mode de cuisson : Manuel, Livre de Recettes, OneTouch
- Sonde à cœur 1 point de mesure accessoire disponible sur demande
- Sonde à cœur multipoint accessoire disponible sur demande
- Douchette escamotable accessoire disponible sur demande
- Porte opposée disponible sur demande
