FRY TOP GAZ SUR COMPARTIMENT OUVERT - PLAQUE RAINURÉE UNIQUE CHROMÉE SATINÉ

FRY TOP GAZ SUR COMPARTIMENT OUVERT - PLAQUE RAINURÉE UNIQUE CHROMÉE SATINÉ
CodeFRG941GCRX
Largeur800 mm
Profondeur900 mm
AlimentationGaz
Poids155 kg
Gaz18 kw
  • Structure externe en acier inoxydable
  • Plan en AISI 304 d’épaisseur 2 mm
  • Hauteur plan de travail réglable de 855 à 900 mm
  • Plaque de cuisson chromée satiné, rabaissée de 30 mm par rapport au plan de travail et soudée hermétiquement pour permettre un meilleur nettoyage
  • Plaque rainurée d'acier de 15 mm d'épaisseur revêtue en chrome satiné, avec trou pour l’évacuation
  • Dotée de bac gastronorm GN 1/2 pour la collecte des graisses de cuisson
  • Chauffage par brûleur en acier à flamme stabilisée à 2 branches avec flamme pilote et thermocouple de sécurité
  • Distribution du gaz contrôlée par une vanne thermostatique de sécurité à thermocouple
  • Température controlée par thermostat avec réglage de 90°C à 280°C
  • Allumage automatique avec dispositif piézoélectrique et capuchon de protection contre les liquides
  • Surface de cuisson 720 x 640 mm
  • Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
  • Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable