NECG102 Four mixte à contrôle électromécanique
| Code | NECG72 |
| Largeur | 870 mm |
| Profondeur | 786 mm |
| Hauteur | 879 mm |
| Alimentation | Gaz/èlectrique |
| Poids | 148 kg |
| Puissance électrique chambre | 16 kw |
| Gaz | 16 kw |
| Puissance électrique totale | 0.5 kw |
- Four combiné -10 GN 1/1-60x40, Porte-plaques adapté pour les plaques Gastronorm et à pâtisserie 60x40, Contrôle Électromécanique - 2 vitesses, Version gaz, Version à Injection Directe, Production de vapeur : Instant, Ventilateur avec 2 niveaux réglables de vitesse, Sonde à cœur 1 point de mesure accessoire disponible sur demande, Douchette suspendue accessoire disponible sur demande
