ECE72S Four mixte à contrôle électromécanique

ECE72S Four mixte à contrôle électromécanique
CodeECE72S
Largeur870 mm
Profondeur749 mm
Hauteur823 mm
Alimentationélectrique
Poids95 kg
Puissance électrique chambre9 kw
Puissance électrique totale9.6 kw
  • Four combiné -7 GN 1/1-60x40
  • Porte-plaques adapté pour les plaques Gastronorm et à pâtisserie 60x40
  • Contrôle Électromécanique - 2 vitesses
  • Version électrique
  • Version à Injection Directe
  • Production de vapeur : Instant
  • Ventilateur avec 2 niveaux réglables de vitesse
  • Thermorégulateur inclus
  • Sonde à cœur 1 point de mesure inclus
  • Douchette suspendue accessoire disponible sur demande