NEME102X Four à convection à contrôle électromécanique
Code | NEME102X |
Largeur | 870 mm |
Profondeur | 749 mm |
Hauteur | 1023 mm |
Alimentation | électrique |
Poids | 100 kg |
Puissance électrique chambre | 16.5 kw |
Puissance électrique totale | 17.3 kw |
- Four à convection -10 GN 1/1-60x40, Version à Puissance Augmentée avec 3 ventilateurs, Porte-plaques adapté pour les plaques Gastronorm et à pâtisserie 60x40, Contrôle Électromécanique - 2 vitesses, Version avec humidificateur, Version gaz, Ventilateur avec 2 niveaux réglables de vitesse, Sonde à cœur 1 point de mesure accessoire disponible sur demande, Douchette suspendue accessoire disponible sur demande