CUISEUR À PÂTES AU GAZ 2 BACS - 40+40 LT.

CUISEUR À PÂTES AU GAZ 2 BACS - 40+40 LT.
CodeCPG946
AlimentationGaz
Poids132 kg
Gaz30 kw
Capacité cuve40 L
Nombre de cuves2
  • Structure externe en acier inoxydable
  • Plan en AISI 304 d’épaisseur 2 mm
  • Hauteur plan de travail réglable de 855 à 900 mm
  • Plan moulé avec bac de retenue anti-débordement avec vaste zone de collecte pour l’expansion de l'amidon
  • Bac moulé en acier inoxydable AISI 316 avec angles rayonnés pour faciliter le nettoyage soigné
  • Arrivée d'eau dans le bac à travers robinet placé sur le panneau de commandes
  • Évacuation de l'eau à travers robinet sphérique
  • Pressostat de chargement qui empêche l’activation du chauffage en absence d'eau dans le bac
  • Le chauffage se fait moyennant des brûleurs en acier flamme stabilisée avec brûleur pilote et thermocouple de sécurité
  • Distribution du gaz contrôlée par un robinet de sécurité
  • Température d’ébullition contrôlée manuellement
  • Allumage automatique avec dispositif piézoélectrique et capuchon de protection contre les liquides
  • Dimensions du bac 510x340x275H mm
  • Capacité du bac 40 + 40 Lt
  • Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
  • Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable