CUISINIÈRE À GAZ 4 FEUX AVEC GRILLES À FLEUR DU PLAN DE TRAVAIL SUR FOUR ÉLECTRIQUE
| Code | CG94FE |
| Largeur | 800 mm |
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 900 mm |
| Alimentation | Gas/électrique |
| Poids | 130 kg |
| Gaz | 36 kw |
- Structure externe en acier inoxydable
- Plan en AISI 304 d’épaisseur 2 mm
- Hauteur du plan de travail réglable de 855 à 900 mm
- Panneau ergonomique avec commandes inclinées vers l’opérateur
- Brûleurs principaux interchangeables avec niveaux de puissance variables et fixés hermétiquement sur le plan
- Robinets de sécurité avec thermocouple et flamme pilote
- Allumage du brûleur principal via le brûleur pilote permanent à basse consommation
- Le brûleur pilote et le thermocouple sont protégés contre les chocs accidentels et les éventuels débordements
- Grilles en fonte émaillée noire, résistante aux acides, aux alcalins et à la flamme, la forme de la grille permet de poser les petites casseroles
- La puissance de chaque brûleur est de 2x6kW et 2x10kW
- Four électrique statique, puissance 6,2 kW
- Chauffage moyennant résistances supérieures et inférieures à réglage indépendant
- Base four électrique réalisée en acier
- Thermostat de réglage de la température de 50 °C à 300°C
- Commutateur à 4 positions et thermostat de sécurité
- Dimensions de l’enceinte de cuisson, 573x300Hx680 mm GN 2/1
- Contre-porte four moulée
- Voyants pour vérifier le bon fonctionnement de l’appareil
- Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable
