Dal 3 a 6 Aprile ad Erba si terrà Ristorexpo, un salone professionale dedicato al settore HORECA, frutto della collaborazione tra Lariofiere e Confcommercio.Questa manifestazione, espressione delle dinamiche che caratterizzano il mondo del fuori casa, si è trasformata negli anni in un vero e proprio brand per un pubblico specializzato di oltre 20.000 operatori. Più di 200 aziende presenteranno infatti qui le novità e le tendenze relative alle eccellenze agroalimentari, ai prodotti e preparati per la ristorazione, agli arredi e alle attrezzature. A corredo dell’esposizione un programma eventi che prevede stage di cucina, storytelling, workshop e seminari di approfondimento, con la partecipazione di maestri della cucina italiana del calibro di Massimo Bottura, Carlo Cracco, Davide Scabin.
Anche Giorik sarà presente a Ristorexpo presso lo stand della ditta FARHO di Lecco.
