BRASIERA A GAS A SOLLEVAMENTO MANUALE - FONDO IN DUPLEX 2304 - 80 LT.

BRASIERA A GAS A SOLLEVAMENTO MANUALE - FONDO IN DUPLEX 2304 - 80 LT.
CodiceBG94XM
Larghezza800 mm
Profondità900 mm
Altezza900 mm
AlimentazioneGas
Peso150 kg
Volume0.9758 m
Gas20 kw
Capacità vasca80 L
  • Struttura esterna in acciaio inossidabile
  • Piano in AISI 304 con spessore 2 mm
  • Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
  • Brasiera rovesciabile con vasca di cottura a sollevamento manuale
  • Vasca realizzata in acciaio inox con angoli arrotondati per consentire una pulizia accurata
  • Fondo in DUPLEX 2304 con spessore 10 mm
  • Carico dell'acqua in vasca tramite rubinetto e beccuccio di erogazione
  • Coperchio a doppia parete con sgocciolatoio posteriore per convogliare l'acqua di condensa nella vasca
  • Cerniere in acciaio AISI 304 satinato con bilanciamento a molla, con presa frontale per il sollevamento
  • Riscaldamento tramite bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata posizionati sotto la vasca
  • Erogazione del gas controllata da valvola termostatica di sicurezza con termocoppia
  • Regolazione della temperatura tramite termostato da 100°C a 300°C
  • Accensione automatica con dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione dai liquidi
  • Superficie di cottura 726 x 595 mm, capacità 80 Lt
  • Interruzione del riscaldamento in caso di sollevamento della vasca tramite microinterruttore
  • Piedini regolabili in altezza in acciaio inox