Le pentole della gamma Giorik sono disponibili nelle versioni a riscaldamento diretto o indiretto. Nelle versioni indirette, il controllo pressione intercapedine avviene tramite valvola di sicurezza e manometro analogico. Il riempimento della vasca è effettuato tramite rubinetto a snodo, mentre lo scarico è consentito da un rubinetto in ottone cromato con maniglione. Il sistema autoclave (0,05 bar) è disponibile su richiesta.
