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Giorik viene fondata nel 1963

Fondata nel 1963 dal comm. Giorgio Candiago; una felice intuizione che configurava la naturale continuazione dell’azienda di famiglia, già attiva fin dal primo dopoguerra nella produzione di cucine a legna.

Nei primi anni 80 sviluppava nuove linee di prodotto, quali la linea di cottura snack, le salamandre, i forni a convezione e misti, apparecchiature queste, assolutamente innovative e totalmente sconosciute nel mercato dell’ epoca. Nel 1986, per effetto di una scissione patrimoniale, il fondatore Giorgio Candiago usciva dalla compagine societaria per sviluppare con particolare successo altre attività imprenditoriali nel medesimo settore della ristorazione professionale.

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Il ventennio successivo veniva caratterizzato da una crescita che privilegiava la distribuzione dei propri prodotti attraverso marchi terzi, sia nel mercato domestico che in quello internazionale.<

Il 2008 segna un ulteriore passaggio rilevante per la società, poiché i proprietari dell’ epoca decidevano di porre sul mercato la storica azienda. Tra il 2008 e il 2010 Paolo Candiago e Alessandro Tonelli, oggi rispettivamente Presidente e Consigliere Delegato, acquisivano la totalità del pacchetto azionario.

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Ricerca e sviluppo di soluzioni tecnologicamente innovative, costituiscono la mission aziendale.

Poniamo tutta la cura possibile nella realizzazione di ogni nostro prodotto, nei processi di cottura e conseguentemente nella qualità del cibo stesso. Produciamo macchinari intuitivi in quanto riteniamo fondamentale la semplificazione delle complesse operazioni che quotidianamente vengono svolte nelle moderne cucine professionali.

La sostenibilità raggiunta con la produzione di macchinari a basso consumo energetico e di lunga durata, per ridurre al minimo l’impatto ambientale. Ci poniamo come obiettivo l’essere leader nel settore della ristorazione professionale grazie all’innovazione tecnologica, l’eccellenza operativa e i servizi al cliente tutte caratteristiche che concorrono alla creazione di valore aggiunto. Molti clienti acquistano prodotti Giorik da decenni. La sintesi di competenza, back up e assistenza è la prova fondamentale del servizio completo che forniamo ai nostri clienti, non solo come produttori ma anche in qualità di esponenti di punta nel settore della ristorazione professionale.