PENTOLA A GAS - RISCALDAMENTO INDIRETTO 100 LT.

PENTOLA A GAS - RISCALDAMENTO INDIRETTO 100 LT.
CodicePGI910
Larghezza800 mm
Profondità900 mm
Altezza900 mm
AlimentazioneGas
Peso150 kg
Gas21 kw
  • Struttura esterna in acciaio inossidabile
  • Piano in AISI 304 con spessore 2 mm
  • Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
  • Fondo recipiente in acciaio inox AISI 316 lucido, pareti in acciaio inox AISI 304
  • Riempimento vasca, con acqua calda e fredda, tramite rubinetto a snodo posto sul piano
  • Scarico della vasca mediante rubinetto di sicurezza da 2" con impugnatura in materiale atermico
  • Coperchio con apertura bilanciata a molla e comoda presa laterale
  • Riscaldamento indiretto mediante vapore a bassa pressione generato dall'acqua contenuta nell'intercapedine della vasca
  • Controllo della pressione tramite manometro, valvola di sicurezza e valvola di compensazione
  • Sistema di controllo del corretto livello dell'acqua nell'intercapedine mediante rubinetto di livello posto sotto il pannello comandi
  • Riscaldamento dell'acqua presente nell'intercapedine tramite bruciatori tubolari in Inox AISI 304 posti sotto il recipiente
  • Carico acqua nell'intercapedine manuale
  • Controllo del gas mediante rubinetto di sicurezza con termocoppia
  • Dotata di termostato di sicurezza
  • Temperatura controllata manualmente
  • Accensione automatica con dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione dai liquidi
  • Diametro del recipiente 600 mm, capacità 100 Lt
  • Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
  • Piedini regolabili in altezza in acciaio inox