FRY TOP GAS, TOP - PIASTRA LISCIA/RIGATA UNICA CROMATA SATINATA

FRY TOP GAS, TOP - PIASTRA LISCIA/RIGATA UNICA CROMATA SATINATA
CodiceFMG941TCRX
Larghezza800 mm
Profondità250 mm
AlimentazioneGas
Peso80 kg
Gas18 kw
  • Struttura esterna in acciaio inossidabile
  • Piano in AISI 304 con spessore 2 mm
  • Piastra di cottura Cromata satinata, ribassata di 30 mm rispetto al piano di lavoro e saldata ermeticamente per consentire una migliore pulizia
  • Piastra 2/3 liscia, 1/3 rigata in acciaio spessore 15 mm con finitura cromata satinata, munita di foro per lo scarico
  • Dotata di cassetto per la raccolta dei grassi di cottura
  • Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza
  • Erogazione del gas controllato da valvola termostatica di sicurezza con termocoppia
  • Temperatura controllata termostaticamente con regolazione da 90 °C a 280 °C
  • Accensione automatica con dispositivo piezoelettrico completo di cappuccio di protezione dai liquidi
  • Superficie di cottura 720 x 640 mm
  • Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
  • Piedini regolabili in altezza in acciaio inox