FRIGGITRICE ELETTRICA - 17+17 LT

FRIGGITRICE ELETTRICA - 17+17 LT
CodiceFE9217
AlimentazioneElettrico
Peso98 kg
Potenza elettrica totale33 kw
  • Struttura esterna in acciaio inossidabile
  • Piano in AISI 304 con spessore 2 mm
  • Altezza piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
  • Friggitrice elettrica con 2 vasche in AISI 304, con angoli arrotondati e fondo stampato per consentire una pulizia accurata
  • Piano stampato con invaso anteriore per raccogliere la tracimazione dell'olio e delle schiume di cottura
  • Ampia zona fredda sul fondo per il deposito dei residui di cottura
  • Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile AISI 304, posizionata internamente alla vasca, ruotabile di 90° per facilitare la pulizia della vasca stessa
  • La temperatura dell'olio in vasca è controllata mediante termostato meccanico con regolazione da 100°C a 195°C
  • Dotata di termostato di sicurezza con ripristino manuale
  • Bulbi protetti contro urti accidentali
  • Friggitrice dotata di retine estraibili per l'appoggio dei cestini di cottura, di cestelli, di coperchi e di una vasca raccogli olio
  • Scarico dell'olio mediante rubinetto a sfera
  • Dimensione della singola vasca 310x345mm con capacità 17+17 Lt
  • Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
  • Lampade spia per verificare il corretto funzionamento dell'apparecchiatura
  • Piedini regolabili in altezza in acciaio inox