A 2050 metri di altitudine, ai piedi del maestoso Monte Cervino, il Grand Hotel Cervino si impone come una delle mete d'eccellenza delle Alpi. Una struttura unica nel suo genere, legno, vetro e una posizione invidiabile sulla Gran Becca, capace di accogliere i propri ospiti in un'atmosfera calda e avvolgente, in perfetta sintonia con la montagna che la circonda. Che si venga d'inverno per le piste o d'estate per i sentieri, ogni stagione qui ha le sue meraviglie.
La proposta gastronomica è all'altezza del contesto. Il Ristorante Panorama accoglie gli ospiti con colazioni sfiziose e cene in cui la materia prima di qualità si incontra con una cucina italiana reinterpretata in chiave internazionale, un luogo in cui la qualità gastronomica si affianca alla bellezza della vista sulle Alpi, rendendo ogni pasto davvero memorabile.
Grand Hotel Cervino
Valtournenche (AO)
Una proposta culinaria che si nutre di altitudine e autenticità.
L'Abrì porta in tavola i sapori autentici della tradizione valdostana, mentre lo Zero Lounge Bar & Bistrò, con le sue spettacolari vetrate e il terrazzo esterno, è il luogo ideale per i momenti più informali, come una pausa, un aperitivo, uno sguardo lungo sulla Gran Becca. I dessert, curati in ogni minimo dettaglio, completano un'esperienza gastronomica che lascia il segno.
Per rendere possibile questo standard di qualità su larga scala, Focus ha seguito dalla progettazione all'installazione completa le diverse aree cucina dell'hotel. Un intervento articolato e studiato su misura, che comprende le cucine Unika Giorik, pensate per rispondere alle esigenze specifiche di una struttura di questa portata, garantendo la massima efficienza.
