Las cocinas de vitrocerámica de la gama Unika 900 combinan la sorprendente rapidez de puesta en servicio del aparato con la máxima seguridad. Estructura de acero con placa de cocción de vitrocerámica de 6 mm de espesor.
Amplia superficie de cocción
Bajo la superficie de vitrocerámica, fijada con un sistema hermético y estanco para una mayor facilidad de limpieza y a prueba de infiltraciones peligrosas, se encuentran las resistencias de infrarrojos concéntricas divididas en dos zonas de calentamiento. Las máquinas pueden estar equipadas con n.° 2 (o 4) zonas de cocción independientes de 2,75 kW. La temperatura se puede modular mediante un regulador de energía.
Versión en horno
Las cocinas en vitrocerámica Unika900 pueden apoyarse sobre un horno eléctrico estático con base de acero. El calentamiento se realiza mediante resistencias superiores e inferiores reguladas de forma independiente con termostato para la regulación de la temperatura de 50°C a 300°C e interruptor de cuatro posiciones.
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