NECE5232X Horno mixto de control electromecánico
| Código | NECE102X |
| Ancho | 907 mm |
| Profundidad | 752 mm |
| Altura | 1023 mm |
| Alimentación | Electrico |
| Peso | 100 kg |
| Potencia eléctrica cámara | 16.5 kw |
| Potencia eléctrica total | 17.3 kw |
- Horno combinado - 5 GN 2/3, Control electromecánico - 2 velocidades, Versión potenciada, Versión eléctrica, Versión de inyección directa, Producción de vapor: Instant, Ventilador con 2 niveles ajustables de velocidad, Sonda de aguja 1 punto de medición accesorio disponible a pedido, Accesorio de ducha colgante disponible a pedido
- Separadores para bandejas aptos para bandejas Gastronorm y de repostería de 60 x 40
- Control electromecánico - 2 velocidades
- Versión mejorada con 3 ventiladores
- Versión eléctrica
- Versión de inyección directa
- Generación de vapor: Instantánea
- Ventilador con 2 velocidades regulables
- Sonda cardíaca: 1 punto de medición; accesorio disponible bajo pedido
- Ducha de mano, accesorio disponible bajo pedido
