EME72 Horno de convección de control electromecánico
| Código | EME72 |
| Ancho | 870 mm |
| Profundidad | 749 mm |
| Altura | 823 mm |
| Alimentación | Electrico |
| Peso | 95 kg |
| Potencia eléctrica cámara | 9 kw |
| Potencia eléctrica total | 9.6 kw |
- Horno de convección -7 GN 1/1-60x40
- Separadores para bandejas aptos para bandejas Gastronorm y de repostería de 60 x 40
- Control electromecánico - 2 velocidades
- Versión con humidificador
- Versión eléctrica
- Ventilador con 2 velocidades regulables
- Sonda cardíaca: 1 punto de medición; accesorio disponible bajo pedido
- Ducha de mano, accesorio disponible bajo pedido
