Oceanis Kavala

Kavala, Grecia

Nuovo allestimento firmato Giorik per l’OCEANIS KAVALA, imponente struttura alberghiera da 168 camere situata nell’omonima città della Grecia settentrionale. Adagiata sulle pendici del Monte Symvolon, nell’antica regione della Tracia, Kavala si distingue per i tesori architettonici lasciati in eredità dall’impero ottomano. Il centro storico, nel quale le case in caratteristico stile turco sono egregiamente conservate, sorge ai piedi della storica fortezza bizantina.

Una città cosmopolita Kavala, nella quale da millenni si incontrano Oriente e Occidente e nella quale tutt’ora emerge questa commistione culturale, evidentemente anche a tavola. La fusione tra gusti tipicamente mediterranei a speziate incursioni di sapori provenienti dalla vicina Asia, crea piatti dal sapore unico. Naturalmente queste le caratteristiche anche della cucina proposta all’OCEANIS, resa oggi ancora più prelibata dalla qualità superiore garantita agli Chef dalle attrezzature Giorik. L’allestimento è stato curato dalla ditta ULTIMATE KITCHEN di Atene.