Due modelli di evoluzione ancora più avanzata.
Dotata delle stesse speciali resistenze e delle stesse caratteristiche costruttive, il modello avanzato si differenzia per altre sorprendenti funzioni.
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PRESENZA PIATTO: una scheda di controllo che interpreta il comando di consenso attiva il riscaldamento delle resistenze semplicemente toccando con il piatto la barra situata sopra il piano-griglia. Togliendo il piatto, lapparecchio ritorna automaticamente nella posizione di STOP. Loperatore può comunque, in qualsiasi momento, arrestare o avviare la macchina.
HOLD: tramite il funzionamento ad intermittenza delle resistenze laterali, un piatto già pronto mantiene nel tempo la temperatura raggiunta nel precedente ciclo di cottura, con la possibilità di scegliere tra 8 intensità che corrispondono a valori di temperatura tra i 40 e i 70 °C. Il ciclo ha durata infinita e viene interrotto dalloperatore.
Attivazione/disattivazione degli elementi riscaldanti.
Selezione modalità cook/cottura (a tempo) o hold/mantenimento (durata infinita).
Attivazione/disattivazione ciclo di cottura/mantenimento.
Visualizzazione tempo/livelli di mantenimento.
Impostazione del timer (max 20 in modalità cook con intervalli di 1) e di selezione del mantenimento (modalità hold) modulabile tra 8 livelli compresi tra 40-70 °C.
Avviamento/spegnimento macchina.