Cucina a gas

Le cucine a gas della gamma Unika sono dotate di bruciatori in ottone, fissati ermeticamente al piano stesso. Il piano di cottura, ricavato da profondo stampaggio, evita la tracimazione di qualsiasi liquido e ne facilita la pulizia. È possibile variare la posizione dei bruciatori ad installazione avvenuta, senza inficiare la certificazione dell’apparecchiatura.

Caratteristiche

• Struttura in acciaio
• Piano stampato
• Altezza del piano di lavoro regolabile
• Cruscotti sagomati con comandi inclinati verso l’operatore
• Bruciatori principali a fiamma stabilizzata completo di fiamma pilota, termocoppia di sicurezza ed accensione piezoelettrica, con potenze variabili e fissati ermeticamente sul piano
• Rubinetti di sicurezza con termocoppia e fiamma pilota
• Griglie in ghisa smaltata nera resistente agli acidi
• Razze lunghe che garantiscono l’appoggio di pentole di piccole dimensioni
• Nelle versioni su forno a gas: base forno gas realizzata in acciaio, forno a gas dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura da 100°C a 330°C
• Nelle versioni su forno forno elettrico statico: base forno realizzata in acciaio, riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente, termostato per una regolazione della temperatura da 100°C a 330°C, commutatore a quattro posizioni, termostato di sicurezza
• Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox

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