Referenze

PASTICCERIA POPPELLA, Napoli - La pasticceria di Totò e il “fiocco di neve”.

PASTICCERIA POPPELLA, Napoli - La pasticceria di Totò e il “fiocco di neve”.

23/03/2018

La storica pasticceria “Poppella”, situata dal 1920 nel cuore della Napoli più autentica e verace, ha scelto oggi la qualità a marchio Giorik per continuare ad eccellere nell'arte pasticcera che la contraddistingue da sempre. Un forno della nuova linea Easy Air touch è infatti stato installato nel laboratorio Poppella dalla ditta F.lli Angelo di NAPOLI, rivenditore Giorik di zona.

Molte le prelibatezze sfornate ogni giorno da Ciro “Poppella” Scognamillo, titolare e pasticcere da 3 generazioni, e dal suo staff. Tante dolci leccornie che ammaliano napoletani e turisti, tra tutte l'inimitabile “Fiocco di Neve di Poppella”: piccole brioche soffici con il cuore di panna montata, ricotta e crema, il tutto spolverato di zucchero a velo. Una curiosità accompagna la storia della pasticceria: pare che tra gli avventori della panetteria Poppella, aperta dalla nonna di Ciro e diventata poi pasticceria, ci sia stato anche Totò, il principe De Curtis, nato una ventina d’anni prima proprio nell’adiacente via Santa Maria Antesecula, sempre a Rione Sanità.

Pasticceria Poppella Facebook

Rivenditore: Fratelli Angelo

Iscriviti alla Newsletter

Torna su