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Osteria Tre Gobbi, Bergamo

Osteria Tre Gobbi, Bergamo

26/03/2018

L'Osteria 3 Gobbi, una delle osterie più antiche di Bergamo, ha scelto Giorik quale affidabile partner da affiancare ai propri cuochi in cucina. La linea di cottura orizzontale Unika e un forno della gamma MAGNIFICO sono infatti a disposizione di Marco Ceruti, titolare del ristorante, e del suo staff. Una cucina, quella di Marco, che ha sempre avuto un'impronta classica e concreta ma  sperimenta anche percorsi gastronomici meno battuti e più moderni. L’eccellenza del locale è stata sancita di recente anche da Chef Alessandro Borghese in una puntata di “4 Ristoranti”, contest di cucina stabilmente nel palinsesto di prima serata della piattaforma Sky, nella quale L'Osteria 3 Gobbi era proprio uno dei locali protagonisti della sfida. Un ottimo riconoscimento per Marco e i suoi collaboratori che vedono premiati il lavoro e la loro passione smisurata per l'arte culinaria, valori da oggi sostenuti e supportati anche dalla qualità Giorik. L’allestimento è stato curato dalla ditta Dama di Bergamo.

Osteria 3 Gobbi

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Osteria 3 gobbi: 4 ristoranti

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