Aquagrill

L'Aquagrill possède un bassin rempli d'eau par le biais du robinet de remplissage/de vidange intégré. L'eau s'évapore au cours des sessions de cuisson afin de garantir des niveaux d'humidité optimaux et d'éviter que la nourriture ne s'assèche. La présence d'eau permet de réduire de manière significative la quantité de fumées et la présence de graisse en fusion pouvant causer des étincelles et facilite les opérations de nettoyage à la fin de la session de cuisson.

CARACTÉRISTIQUES

• Construction entièrement en acier
• Épaisseur de plaque de 1,2mm
• Grill facile à retirer pour le nettoyage
• Pare-éclaboussures périmétriques
• La poêle collectant les résidus, le collecteur de graisse et le bassin d'eau peuvent être facilement retirés pour un nettoyage optimal. La poêle permet à la graisse de refroidir rapidement et l'évaporation de l'eau garantit un meilleur résultat de cuisson
• Le grill est chauffé par des brûleurs tubulaires à haute performance fabriqués en acier inoxydable AISI 316 contrôlés par un robinet de sécurité avec court-circuit de sécurité et d'une flamme pilote
• Allumage piézoélectrique
• Robinet d'entrée d'eau fixé
• Base ouverte en acier
• Pieds en acier inoxydable ajustables en hauteur

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