La salamandra hi-táctil lleva la tecnología hi-lite un paso más allá. Ahora responde al toque humano.


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Características

Fabricación y características de funcionamiento.
La versión Hi-touch tiene aún más características de alta tecnología que la versión Hi-Lite Plus.
• Panel de pantalla táctil que responde al toque de un dedo.
• Una selección de 3 modos de funcionamiento diferentes:
1.COCINAR: para la cocción de los alimentos de acuerdo a la configuración del temporizador.
2.MANTENIMIENTO: para mantener el plato a una temperatura estable. De 1 a 8 ajustes para temperaturas entre 40 y 70°C.
3.PROGRAMA (P1, P2 y P3): cocina y luego mantiene los alimentos a la temperatura establecida. Los ajustes pueden almacenarse en la memoria.

Paneles

• Dispositivo de encendido/apagado.
Inicio/detención de ciclo de cocción/mantenimiento
• Selector para modo de cocción temporizado o modo de retención indefinida, de funcionamiento manual. Cuando el programa ha cambiado, esto se puede usar para pasar del modo de cocción al modo de mantenimiento y viceversa.
• Se ajusta el tiempo de cocción, un máximo de 20 minutos en modo de cocción y se selecciona la temperatura de mantenimiento, con 8 ajustes de temperatura entre 40-70°C.
• Seleccionar y establecer programas de cocción. Aparato en posición ENCENDIDO o DETENIDO Un toque rápido y selecciona el programa. Mantenga pulsado más tiempo para entrar en el modo de cambio de programa, luego otro toque rápido guarda la configuración actual.
• Elementos de calefacción on/off.

Elementos de calefacción

Los elementos de calefacción Hi-Touch puede utilizarse en dos diferentes combinaciones. Se pueden usar, o bien todos los elementos o sólo los elementos centrales.
Cuando están en uso al máximo de calor, los elementos centrales son regulados electrónicamente en modo alterno para garantizar una cocción más uniforme y evitar el exceso de calor.

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